La vie

12 aliments qui stimulent vos cheveux, votre peau et vos ongles


Vous n'êtes peut-être pas étranger à ce que vous laissiez tomber un sou sur des traitements auto-thérapeutiques tels que les éruptions cutanées, les soins du visage et les manucures. Mais obtenir (et garder) vos cheveux, votre peau et vos ongles en bonne santé nécessite plus que quelques rendez-vous. Une bonne nutrition peut contribuer grandement à améliorer l'apparence de tous les trois et vous pourrez peut-être garder une partie de cet argent dans votre portefeuille. Au lieu de cela, dirigez-vous vers le supermarché pour ces 12 aliments.

Aliments pour les cheveux et les ongles

Les cheveux et les ongles sont constitués d'une protéine appelée kératine, ce qui signifie qu'ils ont tous deux besoin de nutriments similaires pour s'épanouir. La liste d'aliments suivante est un double coup dur.

Poulet Biologique

Votre dîner de base ne sera peut-être pas la chose la plus excitante pour vos papilles gustatives, mais cela fera des merveilles pour vos cheveux et vos ongles. (Et hé, si vous creusez un peu, vous pouvez trouver beaucoup de recettes de poulet non-ennuyeuses!) C'est plein de protéines et de fer. Et avec 7 grammes de protéines par once chez le poulet, il aide la kératine dans les cheveux et les ongles à se développer.

Les deux ont également besoin d'un apport en sang sain et riche en fer pour une croissance continue - les personnes souffrant d'une carence en fer peuvent voir des effets secondaires négatifs sur leurs cheveux et leurs ongles. Et tandis que la viande peut être la meilleure source de fer, le poulet offre une bonne dose.

Tofu

Si le poulet est bon pour les cheveux et les ongles, qu’est-ce qu’un mangeur de plantes peut faire? Facile. Un demi-bloc de tofu contient presque la même quantité de protéines que trois onces de poulet (22 grammes) et contient près du tiers de votre apport quotidien en fer. De plus, c'est moins cher d'acheter et de prendre le goût de n'importe quelle marinade. Même si vous n'êtes pas à base de plantes, l'ajout de tofu à votre alimentation est un excellent moyen d'obtenir une petite variété de protéines dans votre alimentation.

Lentilles

OK, peut-être que la texture du tofu n'est pas ton truc. Pour des bouchées protéinées à base de plantes, ajoutez des lentilles à votre assiette. Ces légumineuses multicolores sont les prochaines sur la liste des prétendants aux protéines et au fer. Vous obtiendrez les mêmes 22 grammes de protéines dans une demi-tasse de lentilles non cuites et un tiers de votre apport quotidien en fer. De plus, ils sont un excellent substitut de viande dans des choses comme les hamburgers, les boulettes de viande, les tacos et la sauce bolognaise.

Des œufs

Nous serions négligents si nous ne mentionnions pas la biotine de la vitamine B en ce qui concerne les cheveux et les ongles. Certaines recherches indiquent que la biotine peut contribuer à l'épaisseur des deux. Heureusement, la biotine est présente dans de nombreux aliments, ce qui rend les carences rares. Mais «les jaunes d'œufs contiennent de la biotine et des protéines, qui ont toutes deux démontré leur efficacité pour favoriser la chevelure et les ongles forts», déclare Nora Minno, diététicienne agréée à New York. Pouvons-nous avoir une autre frittata, s'il vous plaît?

Tu pourrais aimer

19 boissons somnifères à siroter avant de se coucher

Edamame

Organisez une soirée de sushi et ne sautez pas l'apéritif de soja requis. Edamame est non seulement riche en protéines végétales, mais il contient également un acide aminé appelé cystéine, qui est la pierre angulaire de la kératine.

Lait

Il y a bon nombre de raisons pour lesquelles les adultes devraient boire du lait, comme le fait que vos os commencent à se détériorer dans la vingtaine ou que le goût des céréales et du lait soit si bon. Mais à côté de cela, le lait contient également 8 grammes de protéines dans chaque verre et de grandes quantités de cystéine. Si le lactose ne vous convient pas, pourquoi ne pas essayer Lactaid ou le lait a2?

Des aliments pour une belle peau

Qu'il s'agisse du soleil, de la pollution de l'air ou du stress, votre peau est durement touchée sous différents angles, mais certains nutriments l'aident à se défendre. Heureusement, étant donné que la peau est un sujet de préoccupation majeure, de nombreux travaux de recherche sur les aliments lui conféreront une belle apparence.

Germe de blé

Une étude récente suggère qu'une combinaison de vitamines E et C protège la peau contre les rayons UV. Seulement deux cuillères à soupe de germe de blé contiennent 15% de votre apport quotidien en vitamine E. Vous pouvez ajouter cet aliment de base à tout un grain, des smoothies aux flocons d’avoine en passant par les produits de boulangerie.

Beurre de tournesol

Deux cuillères à soupe de beurre de graine de tournesol fournissent 45% de la quantité quotidienne recommandée de vitamine E, qui ne contient pas d'allergènes.

«Cette vitamine antioxydante peut aider à protéger les membranes cellulaires des dommages causés par les radicaux libres, en particulier ceux causés par les rayons UV», déclare Toby Amidor, MS, RD et partenaire en nutrition avec SunButter. «Même si les écrans solaires aident de l'extérieur, y compris les aliments riches en vitamine E tels que le beurre de tournesol, ils peuvent aider à renforcer les cellules de l'intérieur», déclare Amidor.

Poivrons verts et jaunes

Saviez-vous que les poivrons contiennent encore plus de vitamine C que l'orange bien-aimée? «Les légumes verts et jaunes, tels que les poivrons, sont particulièrement bénéfiques pour aider à réduire les rides qui peuvent se produire dans la zone de la patte d'oie, selon une étude sur des femmes japonaises», déclare Amy Gorin, MS, RDN et propriétaire d'Amy Gorin Nutrition. Fajitas, n'importe qui?

Ananas

«Une tasse d’ananas contient 131% de la quantité quotidienne recommandée de vitamine C», déclare Minno. "La vitamine C joue plusieurs rôles importants dans la santé de la peau, comme aider à la production de collagène, réduire les effets nocifs des rayons UV sur la peau, ainsi que guérir et minimiser les cicatrices", ajoute-t-elle. Bonus: L'ananas contient de la broméline, une enzyme qui peut aider à réduire l'enflure et l'inflammation.

Noix du Brésil

«Les noix du Brésil sont l’une des sources alimentaires les plus riches en sélénium, qui protège non seulement la peau contre les dommages causés par les rayons UV, mais peut également aider à promouvoir la santé des ongles et des cheveux», déclare Minno.

Poisson gras

Des recherches montrant les avantages de manger du poisson gras continuent de s'accumuler. En plus d'être bénéfiques pour le cœur et l'esprit, les acides gras oméga-3 peuvent jouer un rôle dans la prévention du cancer de la peau autre que le mélanome. Pour votre dose quotidienne d'oméga-3, ajoutez du saumon, du thon ou du maquereau à l'un de vos repas. (Et faites de votre mieux pour éviter les variétés élevées à la ferme.)


Voir la vidéo: TOP 6 ALIMENTATION pour les CHEVEUX (Juillet 2021).