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Quels aliments tachent réellement vos dents (et lesquels ne le font pas)


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Les meilleurs et les pires aliments pour des dents en santé

Comme pour une grande promotion ou un rendez-vous avec votre amour de longue date, un sourire blanc et lumineux est ce dont rêvent les rêves. Et ce n'est pas étonnant si l'on considère l'impact de l'apparence de nos dents sur notre image.

Exemple: une étude montre que les personnes aux dents plus blanches sont perçues comme plus socialement compétentes, plus intelligentes, plus satisfaites de leurs relations et mieux adaptées psychologiquement. Une autre étude (divulgation complète: elle a été commandée par Crest Whitestrips) suggère qu'un sourire plus éclatant pourrait conduire à davantage de succès dans votre vie professionnelle et personnelle.

Inutile de dire que nous étions curieux de savoir quels aliments et quelles boissons conduisent à un sourire plus radieux, et quels sont ceux qui teintent et ternissent nos blancs nacrés. Si vous voyez des tonnes de taches, essayez de réduire votre consommation d'aliments figurant sur la liste «vilaine» ci-dessous à un jour sur deux au maximum, explique Sally Cram, parodontiste en pratique privée à Washington, et porte-parole de l'American Dental Dental Association. Et surtout, restez au fait de vos habitudes dentaires habituelles, comme utiliser la soie dentaire quotidiennement, se brosser les dents deux fois par jour et entrer dans le bureau de votre dentiste pour des examens réguliers. Lisez la suite pour les aliments qui ternissent votre sourire et ceux qui le feront briller.

Les pires aliments pour vos dents

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Agrumes et aliments acides

Si vous remarquez une nuance jaunâtre sur vos dents, des aliments acides (pensez aux agrumes et aux tomates) pourraient être à blâmer. Même s'ils sont riches en éléments nutritifs, ces aliments colorés peuvent éroder l'émail, ce qui pourrait exposer la dentine ak.a. le tissu sous l'émail composé principalement de cristaux de calcium et de phosphate, dit Cram.

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Café

Désolé, junkies java: votre traitement préféré contre les matinées fatiguées contient des tanins (polyphénols acides) qui provoquent des taches et une décoloration, explique Cram. De plus, parce qu’il est acide, il modifie l’équilibre du pH de la bouche. Ainsi, les aliments acides que vous mangez plus tard endommagent les dents beaucoup plus rapidement, explique Kourosh Maddahi, dentiste cosmétique basé à Beverly Hills.Sa solution: Buvez votre café -Obtenir le couvercle-pas en utilisant une paille Cela réduira la situation acide-environnementale causée par le café dans la bouche et empêchera également les ridules qui se forment lorsque vous plissez les lèvres pour siroter une paille, explique Maddahi.

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Bonbons

Toute cette histoire de sucre va pourrir vos dents? C'est un peu dramatique mais un peu basé sur des faits. Les sucres de délicieuses friandises comme les biscuits et les bonbons durs (et même les collations comme les croustilles) se verrouillent sur vos dents et deviennent le repas principal des bactéries présentes dans votre bouche. Lorsque les bactéries se nourrissent de ces sucres, elles libèrent des acides qui conduisent à la carie dentaire, qui peut être sombre et causer des trous dans le dos de vos mauvaises dents, explique Cram.

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Un soda

Les boissons contenant du sucre agissent de la même façon que les collations contenant du sucre, donnant aux bactéries dans la bouche beaucoup à manger (et libérant ainsi des acides nocifs), explique Cram. Les sodas sont particulièrement dangereux, car tout ce qui est carbonaté est aussi acide et créera des trous dans les dents - et cela inclut aussi les versions sans sucre, dit Maddahi.

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Thé

Tout comme le café, le thé contient également les saboteurs colorants connus sous le nom de tanins, de sorte que siroter une tasse de camomille peut entraîner des taches, explique Cram. Mais il y a même plus que cela - comme la teinte qui fait tourner les dents, par exemple. «Le thé vert tache les dents en gris et le thé noir en jaune», explique Maddahi. Si le thé vert est votre choix, il suggère d'investir dans une option de haute qualité: moins la qualité est bonne, plus la tache sera grave. comme si vous buviez du café. Pensez également à ajouter une pincée de lait dans votre tasse. La recherche suggère que l'ajout de lait à votre thé réduit sa capacité à tacher vos dents.

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Myrtilles, Mûres et Grenades

Bien qu'ils soient riches en antioxydants, ces baies richement pigmentées ont un jeu de taches sérieux. La règle de base de Maddahi en ce qui concerne ces petits superaliments: S'il est difficile d'éliminer leur tache sur les vêtements, il sera difficile de l'enlever de vos dents.

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Vin rouge

Le vin peut être responsable de dents qui ont viré au gris - ce qui, malheureusement, est une teinte plus difficile à enlever que les taches jaunâtres, dit Maddahi. Les coupables? Les mêmes tanins embêtants que nous voyons dans le thé et le café. Mais il y a une lueur d'espoir: si votre malbec préféré n'aide peut-être pas vos blancs nacrés, des recherches récentes suggèrent qu'il peut effectivement aider à combattre les caries. Alors continuez et versez-le, versez-le avec modération, bien sûr.

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Vin blanc

Cue le violon triste. Il se trouve que siroter du sauvignon blanc peut également vous priver de votre sourire. Une étude suggère que le type de vino plus clair peut assombrir les taches sur les dents. Ainsi, bien qu’il ne provoque pas de taches, sa teneur en acide crée de petites poches à la surface de la dent qui permettent aux autres boissons de s’infiltrer plus profondément, expliquent les chercheurs de l’étude.

Meilleurs aliments pour vos dents

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Fruits fibreux

Les fruits riches en fibres, comme les poires et les pommes, peuvent aider à blanchir les dents, explique Maddahi. Ils améliorent non seulement le flux de salive (ce qui aide à garder les dents propres), mais leur teneur en fibres élimine certaines taches en frottant la surface des dents, explique-t-il. Assurez-vous simplement de vous brosser les dents après que votre pomme soit un fruit du jour qui contient encore des sucres, et vous ne voulez pas que ça reste plus longtemps que nécessaire.

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Bicarbonate de soude

Frotter avec la substance poudreuse blanche blanchira les dents naturellement, dit Maddahi. Il suffit de mouiller votre brosse à dents et de plonger dans la poudre. Un avertissement: n'en faites pas une habitude quotidienne. Étant donné que les propriétés abrasives du bicarbonate de soude peuvent endommager l’émail de vos dents, il recommande d’utiliser cette méthode une fois par semaine.

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Fraises

Les champs de fraises pour toujours peuvent être la voie à suivre si vous cherchez un moyen naturel de blanchir votre sourire. Les baies rouges contiennent de l'acide malique, qui pourrait être responsable de cet effet, dit Maddahi. Vous pouvez même les doubler et les écraser avec du bicarbonate de soude pour une solution de blanchiment maison. Cependant, la science affirme que même si vos dents semblent plus blanches (puisque vous enlevez une partie de la plaque), elles ne pénètrent pas dans l'émail pour fournir des résultats réels et durables.

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Fromage

Bonne nouvelle, fromagers: vous pouvez combattre des caries à chaque bouchée. Les recherches suggèrent que le fait de manger des aliments salés peut entraîner une augmentation du pH dans la bouche, ce qui réduit considérablement le risque de carie.

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Eau

L'eau fait plus que rester hydraté. Les recherches suggèrent que boire beaucoup de H2O garde les dents et les gencives en bonne santé, et que l'eau fluorée en particulier aide à lutter contre la carie dentaire. Et si vous ne pouvez pas vous brosser les dents après un repas, passez simplement un peu d’eau pour éliminer les sucres et les acides.

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Des noisettes

Nous en avons marre des noix ici et pour cause, ces petites mais puissantes bouchées procurent de nombreux bienfaits pour la santé, allant de la perte de poids à la lutte contre le vieillissement, etc. Et maintenant, nous pouvons en ajouter un de plus à la liste: renforcer nos dents. En raison de leur teneur en protéines, les noix protègent nos dents et les maintiennent fortes, dit Cram. De plus, la mastication nécessaire pour manger chacun contribue à stimuler la production de salive, de sorte qu'ils aident également à nettoyer la bouche, ajoute-t-elle. De l'autre côté, certaines recherches suggèrent que les noix pourraient causer la carie dentaire et pourraient être à l'origine de maladies dentaires chez nos ancêtres chasseurs-cueilleurs. Vérifiez auprès de votre dentiste ce qu'il vous recommande avant de vous rendre, eh bien, les noix.