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50 choses surprenantes à faire dans un Vitamix


Si vous avez un intérêt pour la cuisine, il y a de fortes chances que vous ayez entendu parler d'un certain petit gadget de cuisine appelé Vitamix. Grâce à ses puissantes lames haute vitesse, ce mélangeur multitâche a consolidé son statut dans le monde de l'alimentation en tant qu'outil de cuisine ultime, en devenant le matériau de la rêverie culinaire et en dominant les listes de souhaits Amazon.

Mais comme pour beaucoup de bonnes choses, il y a un piège. Ici, c’est l’étiquette de prix, qui s’élève à plus de 400 $ l’unité (un chiffre qui peut briser votre cœur et votre tirelire). Si vous envisagez d’en investir un, consultez ce tableau pratique qui peut vous aider à choisir le modèle qui convient le mieux. toi. Si vous avez déjà suivi le mouvement des super-mélangeurs, préparez-vous à utiliser ce meunier d'une manière que vous ne saviez même pas possible.

Vous n'avez pas de Vitamix? Ne vous sentez pas exclu! Nous avons marqué d’un astérisque les recettes possibles avec un mélangeur ou un robot ménager à vitesse normale.

De manière générale, un Vitamix est bon pour:

Recettes de construction et utilisations domestiques

Alors, pourquoi Vitamix inspire-t-il une telle dévotion? C'est un excellent moyen de préparer et de cuisiner des raccourcis, servant à lui seul de substitut à de nombreux autres gadgets de cuisine, tels que les mélangeurs à immersion, les râpes, les batteurs sur socle, les presse-agrumes, etc. (Et il est un peu plus facile de justifier ce prix si vous alliez dépenser de l'argent pour quatre ou cinq autres appareils.)

Beurres de Noix et Graines

Notre amour du beurre de noix ne connaît pas de limites. Vous ne pouvez pas vous tromper avec l'arachide classique et entièrement naturelle. Mais n'hésitez pas à explorer de nouveaux horizons avec le beurre de graines de tournesol infusé à la cayenne et à la macadamia, à la pistache et même. (Vous ne trouverez pas cela chez Whole Foods!) Ajoutez les édulcorants ou les arômes que vous aimez.

Laits non laitiers

Le lait de noix fait maison a l'air d'un problème, mais c'est plus facile que vous ne le pensez! Essayez ces recettes pour les laits aux amandes, au chanvre, aux noix de cajou et aux noix, ou consultez ce guide pratique pour le lait de noix. Bonus: C'est beaucoup moins cher que le produit acheté en magasin et manque les additifs effrayants.

Farine de bricolage

Que vous soyez sans gluten ou que vous vouliez simplement expérimenter au-delà de la farine ordinaire, utilisez votre Vitamix pour préparer des amandes, de la noix de coco et une foule d'autres types de farines géniales. Et si vous utilisez régulièrement des farines alternatives, vous économiserez de l'argent en le bricolant.

Légumes déchiquetés et hachés

Pas besoin d'un robot culinaire pour déchiqueter les légumes dans des plats à base de produits. Le Vitamix pratique effectue tout le travail de jambe ou de bras, selon le cas.

Purée de Fruits et Légumes Feuillus

Qu'il s'agisse de baies, d'épinards ou de patates douces, transformez-les en pulpe et congelez-les pour des ajouts pratiques aux futurs jus, soupes et smoothies. (Un autre moyen d'économiser de l'argent pour consommer les produits avant qu'ils ne vous allument.)

Condiments

Mayonnaise, ketchup, crème sure, sauce barbecue, il est possible de tout faire soi-même, sans conservateurs étranges ni seaux de sucre.

Vinaigrettes

Optez pour des vinaigrettes de base ou faites preuve de créativité avec des vinaigrettes telles que des oignons verts au gingembre, César et des fiesta d'avocats frais.

Jus frais

Jamba Juice ne vous offense pas, mais une fois que vous avez maîtrisé cette astuce astucieuse pour mettre en valeur votre propre combinaison fruits-légumes dans un Vitamix, vous ne pouvez plus revenir en arrière.

Smoothies

Les smoothies sont la première chose qui vous vient à l’esprit lorsque vous pensez à Vitamix, et avec raison: c’est précisément ce à quoi il sert.

Garnitures sucrées

Qui a besoin de ces conserves giclables lorsque Vitamix peut transformer le lait de coco en crème fouettée, les noix de cajou et le cacao en poudre en glaçage?

Recettes Vitamix

À part les astuces et les raccourcis, le Vitamix peut également jouer un rôle de premier plan dans la préparation de repas complets et sains. Sauce pour pâtes ou gaufres, ces recettes font de votre argent une pièce essentielle du processus de préparation et de cuisson.

Trempettes, Sauces et Marinades

1. Trempette Artichaut Sain

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La happy-hour greasebomb devient beaucoup plus heureuse (et en meilleure santé) avec une transformation de sauce pompée aux protéines, faite dans le Vitamix avec des noix de cajou, des fèves cannellini et du lait de coco riche en antioxydants (par rapport au fromage et à la crème sure habituels).

2. Houmous dans un mélangeur *

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Les lames super-fortes de Vitamix peuvent associer des pois chiches et des graines de sésame entières pour donner un houmous extrêmement soyeux et lisse, sans taches de tahini ni d'huile (les deux sont délicieux, mais peuvent peser lourd par portion). N'oubliez pas les assaisonnements: la moitié du plaisir de l'houmous est ce que vous pouvez faire de mieux, et ce blogueur a plein de suggestions nutritives! (Conseil: utilisez moins de pois chiches chauds et moins liquides et vous obtiendrez des résultats similaires avec un robot culinaire ordinaire.)

3. fromage végétalien

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Tout le monde aime une bonne trempette au fromage, mais celui-ci est totalement végétalien et tout aussi savoureux. Mélanger les pommes de terre, les carottes, l'huile d'olive et la levure alimentaire dans un mélangeur; ajoutez des épices; et mélanger jusqu'à consistance crémeuse. Non seulement vous abandonnez la laiterie avec cette trempette, mais vous ajoutez également quelques portions supplémentaires de légumes.

4. Marinade *

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Vous avez toujours pensé que les brochettes avec des marinades sophistiquées demandaient trop de travail pour une nuit de semaine normale? Laissez le Vitamix intervenir et gagnez du temps et de la journée. Il n'y a presque pas de travail à faire: il suffit de jeter un tas d'ingrédients parfumés et anticancéreux (piments habanero, curcuma et ail) dans le mélangeur et de les réduire en purée. Versez sur les brochettes de légumes et de protéines de votre choix pour une collation ou un repas surélevé.

5. Sauce Alfredo Vegan à l'Ail *

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Oh bonjour, bonté veloutée et aillée. Armés de mélangeurs et d'un peu d'imagination, les blogueurs ont créé d'innombrables sauces Alfredo «bien formées». Mais celui-ci se démarque des autres pour son fossé entre soja et gluten (sans farine nécessaire!), Sans lait et sans huile. Utilisant des noix de cajou, il augmente le facteur de magnésium tout en réduisant la graisse de 36 grammes par portion par rapport au jaune d'œuf et à la version lourde de restaurant imbibé de crème.

6. Pesto Maison Facile

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Tout le monde devrait avoir une sauce pesto maison dans son répertoire culinaire. Faites de celui-ci le vôtre. Cette recette associe des vitamines de basilic, de parmesean et de pignons dans le Vitamix, ce qui réduit considérablement le temps de préparation en donnant un mélange de fer et d’oméga-3 de légumes verts et de noix en quelques minutes à peine.

7. Sauce crémeuse aux tomates et aux aubergines grillées Vegan

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Nous savons ce qu’il en est: chaque recette de sauce pour pâtes sans produits laitiers semble avoir recours aux noix de cajou pour obtenir ce stimulant riche et crémeux. C'est là qu'intervient cette recette. Grâce au pouvoir pulvérisant du Vitamix, l'huile d'olive saine pour le cœur et les légumes grillés à l'ail, combinés avec un peu de lait non laitier, peuvent être brassés dans une sauce assez soyeuse pour rivaliser avec n'importe quelle noix ou fromage. version.

8. Compote de pommes 60 secondes, crue ou mijotée

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Le titre de cette recette dit tout: inutile de passer des heures à cuire des fruits sur la cuisinière pour une compote de pommes maison. Lorsque le Vitamix est impliqué, vous parlez secondes pour une interprétation brute et volumineuse, ou environ trois minutes supplémentaires pour le type cuit. Il ne fait pas plus frais ou plus rapide que cela. Quoi qu’il en soit, ne laissez pas la cannelle stabilisatrice de la vanille et du sucre dans le sang pour une saveur plus profonde qui complète la fibre des pommes.

9. Soupe de courge poivrée

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La plupart des recettes de soupe lisse se composent de deux étapes: les cuire sur la cuisinière et les réduire en purée dans un mélangeur. Mais le Vitamix réduit le processus en deux étapes à une seule en chauffant et en mélangeant simultanément hooray pour les techniques de réduction du temps! Essayez-le avec cette recette aromatique, sucrée et salée de courges et de pommes sautées. Le lait d'amande l'épaissit et lui donne une finition soyeuse.

10. Gaspacho espagnol

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Étant donné tous les légumes et le hachage qu’il nécessite, le gaspacho peut être assez intimidant. Épargnez-vous vos efforts et continuez à préparer votre soupe estivale en jetant tout, de l'ail et de l'huile d'olive aux tomates et aux concombres, dans votre Vitamix et en mélangeant jusqu'à l'obtention de la consistance désirée. Que vous le préfériez en morceaux ou en douceur, il ne vous reste que 30 secondes environ pour un repas hypocholestérolémiant et phytochimique.

11. Soupe maigre de choux au brocoli

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Le cheddar au brocoli, nous vous appelons comme l’un des plus gros imposteurs de nourriture saine au menu, avec un minimum de légumes verts et de tas de fromages et de beurre. Mais cette version mérite son auréole de santé, avec seulement quatre onces de cheddar de haute qualité répartis en quatre portions, et de carottes rejoignant le brocoli pour un bêta-carotène plus protecteur de la peau. Outre les avantages pour la santé, l’autre avantage est que le Vitamix peut réchauffer la soupe lorsqu’il se mélange, consolidant ainsi le temps de préparation, de cuisson et de chauffage en une seule étape. Parfait pour un dîner à la volée.

12. Mélange Soupe Tortilla

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C'est une version plus chaude du gaspacho, avec un nombre accru de protéines et de fibres provenant de l'ajout de haricots noirs et de maïs. Préparez-le en un tournemain en utilisant le réglage de la soupe sur le Vitamix et garnissez-le de votre taco fixin préféré en bonne santé, des croustilles tortillas (cuites au four!) À l'avocat au beurre.

13. Soupe simple à la citrouille

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La soupe est bonne, en effet, avec cette purée de citrouille incroyablement rapide à préparer. Une combinaison de sirop d'érable et de lait de coco, accompagnée de vos arômes d'automne préférés, apporte beaucoup de goût. Le résultat est presque comme un ragoût épais et cuillère. Donnez-lui le «traitement Vitamix» (c’est-à-dire utilisez le réglage «purée et chaleur»).

14. Soupe aux tomates à la mexicaine

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Cette recette réduit le temps de cuisson de votre soupe habituelle lorsque le Vitamix mélange un mélange végétarien-riffique d'oignons, de carottes, de céleri et de tomates dans un bol fumant de confort et d'humeur optimisée. En dépit de tous les autres légumes, la saveur de la tomate reste indiscutable, ce qui en fait le mélange idéal pour ajouter un fromage grillé, une paire de salades ou une salade.

Entrées

15. Frittata aux oignons de printemps

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Vous parlez d'un dimanche paresseux: asseyez-vous, détendez-vous et laissez Vitamix préparer un brunch avec cette frittata remplie de protéines et de fibres. Il hache les légumes et bat les œufs, ne vous laissant rien à faire à part verser tout le mélange dans un plat et cuire au four. Paire avec un mimosa et Netflix.

16. Burgers végétariens faciles à griller

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Rien de tel que d’envelopper deux mains un hamburger végétarien solide et fait maison. Mais certes, le simple fait de penser au nombre de dés et de pulsations nécessaires à la fabrication d’un lot peut nous conduire à ces galettes prémélangées. Voici un raccourci.

17. Le meilleur fromage végétalien Mac N '

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Pour ce qui est du macaroni au fromage, cette boîte bleue peut être un repas rapide, mais des ingrédients déconcertants comme le «Jaune n ° 6» n’inspirent pas beaucoup de confiance dans le département de la nutrition. Ce macaroni au fromage entièrement naturel et végétalien contient une sauce à base de noix de cajou, de levure alimentaire et une touche de curcuma qui élimine le goût de la poudre.

18. Riz frit au chou-fleur

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Le chou-fleur est peut-être à la mode en ce moment, mais le gâchis lié à son découpage n’est certainement pas une fête. Demandez au Vitamix de faire le sale boulot: il suffit d'appuyer rapidement sur le bouton «pouls» pour obtenir des fleurons pulvérisés en quelques secondes qui peuvent remplacer le riz.

19. pommes de terre rissolées avec pommes de terre douces

Si vous pensez que les pommes de terre rissolées sont strictement le terroir du brunch du week-end, préparez-vous à vous faire plaisir (avec l'aide du Vitamix) tous les jours de la semaine. Grâce à son hachage rapide, il est facile de rassembler un hasch rapide et savoureux. Ajoutez des pommes coupées en dés pour un petit déjeuner puissant qui chargera votre matinée.

20. Curry aux tomates séchées au soleil

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Préparez une base polyvalente au curry profond pouvant transformer un poulet ou un tempeh et des légumes de base. Un Vitamix aide les noix de cajou à se décomposer en une pâte lisse sans plusieurs cycles de pulvérisation. Le résultat? Un curry plus léger et crémeux qui reste riche et épicé de façon satisfaisante.

21. Œufs verts au pesto et toast à l'avocat

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Le Dr. Seuss apprécierait cette approche inventive des «œufs verts». Et vous apprécierez la rapidité avec laquelle cela se produit. Jetez les œufs et le pesto dans le mélangeur pour donner une touche mousseuse, moelleuse et colorée au favori du petit-déjeuner. Ajoutez à cela le pain grillé et voilà: le petit-déjeuner vert parfait.

22. Lasagne végétarienne aux tomates, lentilles et épinards

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Les lasagnes sont à peu près les affiches des aliments réconfortants, mais il est incroyablement fastidieux de les rassembler. C'est pourquoi cette recette éclaire vraiment tout ce que le Vitamix peut faire. Bienvenue dans la plus simple des lasagnes que vous ferez.

23. mieux que restaurant Falafel

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La pâte pour ces pâtés inspirés du Moyen-Orient est réunie en un éclair, tout cela grâce au Vitamix, qui traite les légumineuses et les herbes plus rapidement que ce que vous pouvez dire «pâté de pois chiches». Les faire cuire élimine encore plus le temps et le gâchis la friture nécessiterait, mais contribuera également à les maintenir en meilleure santé.

24. Mélange de crêpes aux bleuets et au citron *

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Épargnez-vous un petit-déjeuner sucré et optez pour ces pancakes au mélangeur. Il combine banane, farine de blé entier, œufs et huile de noix de coco pour cette recette simple et savoureuse.

Produits de boulangerie

25. Muffins aux pommes et à l'avoine

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Vous ne vous considérez peut-être pas comme un boulanger maintenant, mais après la facilité de ces muffins, vous pourriez commencer à acheter des tabliers à monogramme. Un Vitamix mélange les ingrédients secs, puis se mélange à l'état humide. Tout ce que vous avez à faire est de scoop la pâte dans des moules et de la cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée.

26. le meilleur gâteau aux carottes

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Le gâteau céleste aux carottes vient avec un piège: déchiqueter toutes ces carottes. Au fur et à mesure que la cuisine avance, il doit être l’un des plus redoutés. Confiez cette tâche à votre sous-chef: le Vitamix. Ça va prendre soin de cela, avec le mélange des ingrédients humides. Le gâteau obtenu a toutes les saveurs du gâteau aux carottes et une dose lourde de légumes par portion.

27. Muffins à la banane et au beurre d'arachide mélangeur à 5 ingrédients

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Tout le goût d'un muffin avec seulement cinq ingrédients? Nous le prendrons. Faire un lot en utilisant un Vitamix pour mélanger ce mélange sans farine. La banane et le beurre de cacahuète peuvent être faciles à mélanger avec une spatule. Mais quand un Vitamix fait tout le travail, il ne vous reste plus qu’à incorporer des pépites de chocolat et à cuire.

28. Tarte au citron Arizona Sunshine *

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Mélangez, versez et faites cuire: c'est littéralement tout ce que vous avez à faire pour créer cette tarte acidulée et soyeuse - vous n'avez même pas besoin de dérouler une croûte! Une pression généreuse de jus de citron ajoute juste assez de zing. Mélangez la liste complète des ingrédients dans un Vitamix, mettez-la au four et commencez le compte à rebours pour une friandise sans gluten.

29. Macarons au chocolat noir à 5 ingrédients *

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Les gens vont au coucou pour les noix de coco. Si vous êtes dans ce train tropical, ces gemmes sans gluten seront votre nouveau dessert préféré. La combinaison de l'huile de noix de coco avec du chocolat noir? Ont été vendus. Et avec seulement cinq ingrédients, vous ne pouvez pas vous tromper.

30. Crumble aux pommes *

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Compte tenu de la formule traditionnelle de ce dessert: des bonbons au beurre, du sucre et de la farine blanche, cette recette n’est rien de moins qu’un miracle nutritionnel. Le quinoa riche en protéines et l'huile de noix de macadamia monoinsaturée ajoutent aux bienfaits pour la santé (et aux délices) de ce crumble sans gluten. Pulse la pâte dans le pichet sec du Vitamix pour obtenir cette texture friable idéale, puis saupoudrez généreusement d'un mélange de pommes épicé. C'est une fin saine et intime pour tout repas.

Autres gâteries sucrées

31. Crème glacée à la banane à 1 ingrédient *

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Non seulement cette gâterie transforme un fruit sain en un dessert délicieux et fondu, mais elle n’exige même pas de crème glacée. Il suffit de hacher votre banane, de la congeler, puis de vider les morceaux dans votre mélangeur. Cette recette totalement sans produits laitiers est parfaite pour les gourmands. Mangez-le immédiatement et savourez le goût crémeux.

32. crème glacée à la mangue 5 minutes

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Nous avons déjà chanté les vertus du soft-service à la banane maison, mais voici une nouvelle tournure: la même méthode avec les mangues. Utilisez un Vitamix pour préparer votre propre gâterie tropicale en utilisant des morceaux de fruits congelés et un petit filet de lait de coco pour un moyen sans produit laitier et le rendre encore plus crémeux.

33. Gâteau Au Fromage Végétalien Aux Framboises

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Cheesecake! Cheesecake végétalien! Cheesecake végétalien à préparer dans votre Vitamix! Et la bonne nouvelle continue: il n'y a pas d'étape embêtante de «bain-marie» et pas de cuisson. Ce sont juste des noix et des framboises de haute qualité qui ont été mélangées et versées dans une croûte sans gluten à base de cœur de chanvre emballé de protéines, ce qui en fera un dessert qui vous évitera le crash de sucre.

34. Gaufres à l'avoine simples

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Dites adieu aux gaufres pour grille-pain congelées et jetez ces ingrédients sains dans un Vitamix pour un petit-déjeuner raffiné et d'apparence gastronomique. Fait de grains entiers et de lait non laitier, c'est un repas copieux qui dure toute la matinée.

35. Fudge à la noix de coco grillé

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Jetez six tasses de flocons de noix de coco dans un Vitamix et regardez-les transformer sans effort en pâte. Mélangés avec du ghee et des épices, ces petits carrés sont un bonheur fondu dans la bouche. (Astuce: la recette fait appel à la cannelle de Ceylan et au miel brut, mais vous pouvez toujours utiliser la version générique des deux.)

36. Crêpes maison dans un mélangeur

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La compagnie vient-elle? Faire un gros lot de crêpes est un jeu d'enfant quand un mélangeur fait tout le travail pour vous. Cette recette est très facile avec des ingrédients simples comme des œufs, de la farine et un peu de sucre. Ajoutez également une sauce aux fruits dans le mixeur, puis préparez-vous à impressionner vos amis avec les piles de petit-déjeuner les plus simples qui soient.

37. mousse de chocolat végétalien crue facile

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Sans un mélangeur à grande vitesse, les desserts à base de noix de cajou peuvent rester du côté granuleux, mais avec un Vitamix, les résultats sont aussi doux que de la soie, comme le prouve cette mousse au chocolat cru. Les noix sont brassées avec de l'eau, du cacao en poudre et du nectar d'agave. Tout ce dont vous avez besoin, c'est d'un peu de réfrigération avant d'être prêt à être dévoré.

38. Pudding de graines de chia au chocolat pour la nuit

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Si vous pouvez faire de la mousse avec un Vitamix, le pudding est la prochaine étape évidente. Celui-ci est un mélange à base de graines de chia, riche en acides gras essentiels et aux propriétés de renforcement de l'endurance. La capacité des graines à gélifier en fait un excellent substitut de la gélatine, tandis que la poudre de cacao lui confère une profondeur chocolatée qui fait honte à Jell-O.

Smoothies

39. Le meilleur smoothie vert

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Ce smoothie combine le meilleur des deux mondes: épinards et dattes mélangés à du beurre de cacahuète crémeux. Que pourrais-tu vouloir de plus? Bonus: C’est un excellent moyen d’utiliser les produits qui se trouvent sur la dernière jambe.

40. Smoothie à la banane et au beurre d'arachide

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Le combo beurre de cacahuètes et bananes était apprécié par Elvis Presley. Il est donc tout à fait approprié que ce smoothie soit «tout secoué» dans le roi des mélangeurs. Avec de l'avoine et des bananes, de la poudre de protéines et une bonne dose de beurre de noix entièrement naturel pour rassasier la graisse, c'est un repas complet dans un verre, parfait comme petit-déjeuner rapide ou comme boisson énergisante après l'entraînement.

41. smoothie vert crémeux

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Déguisé avec la douceur de la mangue et de la noix de coco, ce smoothie contient aussi de l'avocat et des épinards. Plusieurs tasses du légume-feuille vert populaire sont méthodiquement fouettées dans une soumission soyeuse par le Vitamix. La couleur vert vif est le seul cadeau.

42. Smoothie Vitamix à la betterave rouge

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Le blogueur a également décrit ce smoothie magnifique et sain comme «la chose la plus proche d’un cocktail sans alcool». Qui ne voudrait pas gâcher cela? L'utilisation de betteraves crues vous donne plus de leur acide folique que si vous deviez les cuisiner. Mélangé dans le Vitamix avec des fruits pour un soupçon de douceur, c'est une potion rose qui vous mènera de léthargique à animé en quelques brindilles.

43. Smoothie Sunshine

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Ce lever du soleil dans un verre est une affaire de beauté, mais il n’ya pas que son aspect esthétique. Avec un punch énergique de vitamine C et de potassium provenant des agrumes, il est beau et sain. Utilisez les différents cadrans du Vitamix pour le rendre aussi lisse ou trapu que vous préférez. Il est impossible de siroter cette boisson joyeuse sans sourire.

44. Smoothie aux pommes et à la cannelle *

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Il n'y a rien de plus classique qu'un accord pomme-cannelle. Et le Vitamix offre un raccourci vers ces saveurs avec cette boisson épaisse du matin. Avec l'avoine, le sirop d'érable et l'adoucissement de la vanille à la vanille, il devient vraiment un cordonnier aux pommes sous forme liquide.

45. bol de smoothie énergisant de shamrock vert

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Alors que la plupart des recettes traditionnelles reposent sur la crème glacée et le colorant alimentaire artificiel pour la douceur et la couleur, ce bol sucré devient lourd de légumes, avec des bananes, du chou frisé, des dattes et du beurre d'amande.

Autres boissons

46. ​​Cacao chaud 5 minutes Vegan

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Si vous pouvez préparer une soupe chaude dans un Vitamix, pourquoi pas du chocolat chaud? Ce blogueur le tente avec un mélange de pépites de chocolat, de poudre d’espresso et d’épices. Le résultat est alléchant. Conseil: faites-le sans lait en utilisant du lait d'amande ou de noix de cajou au lieu de lait entier.

47. Frappuccino Moka Orange *

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Écartez-vous, Starbucks. Bien que cette recette utilise la marque d'espresso instantané de la chaîne, cette interprétation maison est une grande amélioration. S'appuyant sur des édulcorants naturels tels que les bananes et les dattes, une orange entière au lieu d'un arôme, du lait non laitier et du cacao en poudre, il s'agit d'un moyen «sain, véritable aliment» pour obtenir votre dose de frappuccino.

48. Margarita aux fraises fraîches

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Prenez votre Vitamix au sud de la frontière avec cette margarita; les réglages à haute vitesse du mélangeur permettent d'obtenir la sensation de fraîcheur du cocktail. Pendant ce temps, les fraises, le jus de citron vert et le miel sont réunis dans un trifecta aux agrumes. Comment peut-on y ajouter de la tequila?

49. Smoothie à l'avocat

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Cette superbe prise sur un combo de smoothies populaire est vraiment tout ce dont vous avez besoin pour une collation facile à mélanger. Au lieu de la crème glacée à la vanille, il n’utilise que quatre ingrédients: lait d’amande, banane et avocat.

50. Limonade aux fraises et au basilic *

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Vous éviterez les mélanges de limonade achetés en magasin lorsque vous verrez à quel point il est beaucoup plus simple et plus sain de mélanger un Vitamix, en particulier lorsque les ingrédients ne sont que des fruits, des herbes et du miel. Sucrée, savoureuse, acidulée, terreuse et incroyablement rafraîchissante, voici une boisson que vous voudrez dans votre réfrigérateur pour un hit d'été toute l'année.